Меню

Чем сеты отличаются от роллов? Чем отличаются суши от роллов Сет или сэт суши

Колбасы

Начнем с сета, потому что с ним разобраться проще всего: он – не отдельное блюдо. Это название происходит от английского слова «set», которое означает набор. В сет могут входить как роллы, так и суши. Они могут быть с разными начинками (ассорти) или быть одного вида. Сеты особенно популярны у больших компаний, а вот одинокий посетитель ресторана наверняка закажет себе не огромный набор, а несколько отдельных суши или роллов – кому какая форма этой японской закуски больше нравится.

Суши

Суши – японское традиционное блюдо, которое является обязательным украшением стола во время праздников и различных торжеств. Классические суши готовятся из отварного риса специальных сортов и различных морепродуктов. В процессе приготовления этой холодной закуски рис формуется в виде лепешки, на которую укладывается ломтик просоленной или маринованной рыбы (лосося, тунца, угря). Затем суши обматывают и перевязывают листом тонкой полоской водоросли – нори. Такое суши называют «нигиридзуси», а подают его с горчицей васаби и соевым соусом. Рыбу для этого блюда не обрабатывают термически – считается, что острый соус из Wasabi japonica уничтожает бактерии в сыром филе.

Роллы

Роллы – это разновидность суши в форме рулета. Их основные ингредиенты те же: рис и морепродукты, завернутые в лист нори. Но в роллы можно добавить еще фрукты и овощи, например, огурец или авокадо. Именно роллы с огурцом принято подавать в Японии в торжественных случаях. Вообще-то ассортимент роллов, которые в сейчас подают в суши-барах, за последнее время сильно изменился. Фантазия кулинаров не знает границ, и сегодня можно увидеть и попробовать роллы разных форм и размеров, украшенные изображениями животных, растений. Наполнителями для них становятся различные сорта рыбы, водоросли, овощи. Даже основной ингредиент – рис – подкрашивают специальными добавками (к примеру, красной икрой).

Роллы готовят на специальном бамбуковом коврике. На него выкладывают все необходимые ингредиенты, сворачивают их в виде рулета, утрамбовывают и нарезают на небольшие кусочки. Их называют «макидзуси». Но это только общее название, указывающее на способ приготовления – катание. По размерам различают «хосомаки» – маленькие, и «футомаки» – большие, толстые роллы. По форме они бывают круглыми, овальными, квадратными. «Гуанмаки», имеющие форму кораблика, поверх которого выложена начинка – также одна из разновидностей ролов. Если лист нори находится не снаружи, а внутри, под слоем риса, то такие роллы называют «урамаки». А «темаки» – это роллы в виде конуса из нори с начинкой внутри.

Интересно, что роллы, столь популярные в России, редко можно встретить в лучших ресторанах и суши-барах Японии: сами японцы предпочитают традиционные суши.

Разобраться в столь разнообразном ассортименте форм и начинок достаточно сложно. Поэтому мы возвращаемся к тому, с чего начали – к сетам. Именно большие наборы дают возможность попробовать все и сразу, оценить вкус и своеобразие разных суши и роллов и стать настоящим ценителем и знатоком этих японских холодных закусок.

В современном мире невозможно представить жизнь без доставок обедов в офис или на дом. Множество предложений в данной области могут запутать даже самого опытного обывателя, поэтому, сегодня поговорим о таком замечательном блюде, как суши.

Суши – один из самых древних и популярных рецептов в мире, пришелся по вкусу всем, кто хоть раз в жизни попробовал их. Секрет приготовления и подачи этого блюда превратился из японского народного достояния в общедоступную обыденность, будь то в Европе, Америке или Австралии. Секрет выбора японских кулинарных блюд очень прост, специально для этого находчивые японцы придумали компоновать суши и роллы в сеты, которые делятся на несколько типов.

Тематические сеты

Исконно традиционным видом японских суши является их тематичность. Многие коренные жители, проживающие в определённом месте японских островов, веками употребляли в пищу мясо рыбы. Морской окунь, лосось, масляная рыба, всё это породило и рецепты суши с использованием мяса этих рыб в качестве ингредиента. В тематичные сеты также могут входить суши с начинками из сыра, морских водорослей и т.д. Идеально подойдут такие сеты конечно же всем, кто уже знаком с суши не по наслышке, и желает попробовать все вкусы с определённым ингредиентом.

Исторические сеты

Сеты на историческую тематику очень популярны в Японии. В них содержится некоторое послание, и от этого они ещё притягательней. Сеты с притягательными и громкоговорящими названиями «Акира», «Фудзивара», «Мейдзи»… напоминают каждому, что вся японская культура – это мировое наследие доступное каждому. Такие сеты подойдут как настоящему ценителю Японии, так и каждому, кто хочет «попробовать на вкус» историю Азии.

Американские сеты

Не секрет что второе дыхание Японии дали именно в США, поэтому такие сеты как «Калифорния» и «Филадельфия» призваны увековечить неоценимый вклад в развитие культуры Японии, который внесла Америка. Собрание всевозможных роллов и суши в одном месте символизирует дружбу и благосостояние народов. Выбрав данный сет, Вы окунётесь с головой в настоящие американские традиции и вкусы, положенные на традиционные японские блюда.

Постные и специальные сеты

Для тех, кому по каким-либо причинам нельзя употреблять в пищу определённый набор ингредиентов, созданы уникальные сеты, в которых собраны специальные роллы и суши, ингредиенты которых не противоречат ни одному из медицинских или религиозных противопоказаний, их смело можно кушать как людям сидящим на диете, так и религиозным последователям.

Так, руководствуясь этими понятиями, можно подобрать для себя оптимальный сет, который в точности подойдёт к тому, что Вы в данный момент желаете. Выбирайте действительно качественные суши, и наслаждайтесь прекрасным времяпрепровождением, в этом Вам поможет

Многие ценители суши не слишком-то разбираются в особенностях японской кухни,

Многие ценители суши не слишком-то разбираются в особенностях японской кухни и точно не знают, чем они отличаются от роллов и сетов. Впрочем, это дело поправимое: мы все расскажем!

Начнем с сета, потому что с ним разобраться проще всего: он – не отдельное блюдо. Это название происходит от английского слова «set», которое означает набор. В сет могут входить как роллы, так и суши. Они могут быть с разными начинками (ассорти) или быть одного вида. Сеты особенно популярны у больших компаний, а вот одинокий посетитель ресторана наверняка закажет себе не огромный набор, а несколько отдельных суши или роллов – кому какая форма этой японской закуски больше нравится.

Суши

Суши – японское традиционное блюдо, которое является обязательным украшением стола во время праздников и различных торжеств. Классические суши готовятся из отварного риса специальных сортов и различных морепродуктов. В процессе приготовления этой холодной закуски рис формуется в виде лепешки, на которую укладывается ломтик просоленной или маринованной рыбы (лосося, тунца, угря). Затем суши обматывают и перевязывают листом тонкой полоской водоросли – нори. Такое суши называют «нигиридзуси», а подают его с горчицей васаби и соевым соусом. Рыбу для этого блюда не обрабатывают термически – считается, что острый соус из Wasabi japonica уничтожает бактерии в сыром филе.

Роллы

Роллы – это разновидность суши в форме рулета. Их основные ингредиенты те же: рис и морепродукты, завернутые в лист нори. Но в роллы можно добавить еще фрукты и овощи, например, огурец или авокадо. Именно роллы с огурцом принято подавать в Японии в торжественных случаях. Вообще-то ассортимент роллов, которые сейчас подают в суши-барах, за последнее время сильно изменился. Фантазия кулинаров не знает границ, и сегодня можно увидеть и попробовать роллы разных форм и размеров, украшенные изображениями животных, растений. Наполнителями для них становятся различные сорта рыбы, водоросли, овощи. Даже основной ингредиент – рис – подкрашивают специальными добавками (к примеру, красной икрой).

Роллы готовят на специальном бамбуковом коврике. На него выкладывают все необходимые ингредиенты, сворачивают их в виде рулета, утрамбовывают и нарезают на небольшие кусочки. Их называют «макидзуси». Но это только общее название, указывающее на способ приготовления – катание. По размерам различают «хосомаки» – маленькие, и «футомаки» – большие, толстые роллы. По форме они бывают круглыми, овальными, квадратными. «Гуанмаки», имеющие форму кораблика, поверх которого выложена начинка – также одна из разновидностей ролов. Если лист нори находится не снаружи, а внутри, под слоем риса, то такие роллы называют «урамаки». А «темаки» – это роллы в виде конуса из нори с начинкой внутри.

Интересно, что роллы, столь популярные в России, редко можно встретить в лучших ресторанах и суши-барах Японии: сами японцы предпочитают традиционные суши.

Разобраться в столь разнообразном ассортименте форм и начинок достаточно сложно. Поэтому мы возвращаемся к тому, с чего начали – к сетам. Именно большие наборы дают возможность попробовать все и сразу, оценить вкус и своеобразие разных суши и роллов и стать настоящим ценителем и знатоком этих японских холодных закусок.

искала редакция PostEat. Когда душа просит гастрономических приключений, стоит обратиться к кулинарному опыту японцев. Они любят эксперименты, поэтому сегодня в японских ресторанах можно найти широчайший выбор различных блюд, и рестораны специально создают сеты или «ассорти-меню», чтобы гость мог попробовать сразу несколько видов блюд. Такое предложение выгодно — так гость может сэкономить около 20% (процент зависит от ресторана) от стоимости заказа. В каких японских ресторанах Киева предлагают сеты, читайте в нашей статье.

Желтое Море

Где : Днепровская Набережная, 26д, просп. Героев Сталинграда, 8.

Особенности : сеть японских ресторанов, бизнес-ланчи с 12:00 до 16:00, резерв столов, подходит для вегетарианцев, бесплатная доставка, терраса, формат take away, kids friendly, живой бамбук в заведении, акции, до 10.05 - специальные цены на красный, зеленый и золотой ролл «Дракон» и сет «Драконы».

Выбор редакции : «Фуне Ичи» (суши Сяке, суши Унаги, Супайсу Темпура) - 379 грн; «Пивной сет» (сашими копченый лосось, Драгон маки, Чизу сай маки, Кунсей Филадельфия) - 469 грн; «Фуне Нисан» (Хоири маки, Каппа маки, 11 видов суши: Тобико, Эби -3шт., Магуро, Сяке, Супайсу Хотатэ, Изуми тай, Унаги, Хотате, Хияши, 3 вида сашими: сяке, магуро, сашими икура) - 540 грн; «Сумо сет» (Ямато ролл, Сяке Филадельфия, Майами маки, Зеленый дракон, Фукуниджи маки, Сяке маки, Тека маки, Унаги маки) - 782 грн; «Вега сет» (Авокадо маки — 2шт., Каппа маки — 2шт., Суши Хияши — 2шт., Хияши вакаме) - 242 грн; «Нигири сет» (Суши лосось — 3шт., тунец — 3шт., угорь — 3шт., креветка — 3шт., Хотате — 3шт.) - 398 грн; «Ичи сет» (Ролл «Самурай», Гейша маки, Китами маки, Калифорния с лососем) - 338 грн; «Сет Дракон» (Красный, Золотой и Зеленый Дракон) - 548 грн.

В сети ресторанов «Желтое Море» умеют удивлять! Здесь вы найдете 8 различных сетов, в каждом из которых - неповторимая комбинация роллов, суши и сашими. Для деловых людей в ресторанах предусмотрены бизнес-ланчи, их в меню 4 варианта. Для маленьких гостей разработано детское меню. Есть и вегетарианские блюда, а еще «блюда за пределами Японии». В этом разделе меню вы найдете блюда разных кухонь Европы, в том числе и украинской. Доставка у сети ресторанов «Желтое Море» бесплатная, вы в любое время можете заказать свои любимые суши или роллы на сайте ресторана, и полакомиться ими, не выходя из дома.

Сушия - сучасна японська кухня

Гд е : Днепровская набережная, 17А , ул. Павла Тычины, 1В ТЦ Silver Breezе , пл. Спортивная, 1А ТРЦ Gulliver , просп. С. Бандеры, 34В, ТРЦ «Blockbuster» , ул. Георгия Кирпы, 3 , просп. Голосеевский, 58А , все рестораны

Особенности : сеть ресторанов современной японской кухни, 39 ресторанов в 13 городах Украины, «Сушия» может удовлетворить вкусы самых требовательных гостей. Для ценителей японской кухни — суши-бар. Заказать также можно горячие блюда и напитки, меню от шефа и бизнес-ланчи. «Сушия» гарантирует высокое качество продуктов, поскольку ингредиенты закупаются у лучших производителей по всему миру.

Выбор редакции : сет «Кранч » (в составе: кранч с кранч с креветкой, крабовой палочкой, кранч с копченым лососем, кранч с угрем и гребешком) - 389 грн (сет можно заказать только в ресторане); набор «Лососевые фантазии » (в составе: Калифорния в икре со свежим лососем, Красный дракон, ролл с лососем, Филадельфия грин со свежим лососем, Филадельфия де Люкс со свежим лососем, Филадельфия со свежим лососем) - 599 грн (набор можно заказать и с доставкой, и в ресторане), набор «Хитовый » (в составе: Зеленый дракон, Калифорния в икре со свежим лососем, Калифорния в кунжуте классическая, Филадельфия грин со свежим лососем, Хауз ролл) - 484 грн (заказать сет можно и с доставкой, и в ресторане).

Сеть ресторанов современной японской кухни «Сушия» предлагает гостям японскую еду по демократичным ценам. Единый корпоративный дизайн ресторанов запоминается гостям, своей яркостью и интересными элементами декора с отсылкой к азиатской культуре. В «Сушия» каждый найдет свое блюдо, созданное по аутентичным японским рецептам.

Ikigai

Где : ул. Пушкинская, 29.

Особенности : ресторан японской кухни, находится при Premier Palace Hotel, наличие тепан ланч меню, новое авторское меню от австралийского шеф-повара Джонатана Кертиса, традиционные и современные японские блюда из свежих морепродуктов, тепан-шоу, детское меню, аквариум с крабами, лобстерами и устрицами,

Выбор редакции : суши сашими де люкс + сакура рол - 1210 грн, сашими де люкс (9 видов сашими) - 1305 грн, суши сет (8 видов суши и ролл с тунцом) - 1205 грн, суши сет 2 (9 видов суши и 1 ролл Сальмон скин) - 590 грн.

В ресторане японской кухни Ikigai подают изысканные морские и мясные деликатесы. Элегантный дизайн, атмосфера спокойствия и умиротворения царит в этом уголке Японии в самом сердце столицы.

RONIN

Где : ул. Зоологическая, 10.

Особенности : принадлежит семье ресторанов Димы Борисова, кухня Nikkei, теппан-гриль, 6 аквариумов с живыми устрицами и лобстерами, открытая ледовая витрина, открытая кухня, коктейльный бар, большая коллекция японского виски, паркинг, резерв столов, терраса, kids friendly.

Выбор редакции : маленький сашими-сет - 369 грн, большой сашими-сет - 489 грн, маленький сет суши - 398 грн, большой сет суши - 1099 грн, большой сет суши-сашими - 1299 грн, дегустационный креольский сет - 698 грн, дегустационный сет Nikkei - 698 грн.

В ресторане RONIN привычные вам ингредиенты заиграют новыми вкусами в изысканных оригинальных блюдах. Здесь не боятся экспериментировать, гость ресторана должен быть готов к необычному гастрономическому путешествию. А еще каждую неделю здесь создают новый японско-перуанский сет деликатесов. Стоит заглянуть!

Fujiwara Yoshi

Где : ул. Соломенская, 15а.

Выбор редакции : сеты: «Фунамори» — 960 грн, «Хасимори» — 890 грн, «Хасимори Делюкс» — 960 грн, суши и сашими ассорти - 980 грн, сет «Осака» — 680 грн, сет «Фукуока» — 680 грн.

Ресторан Fujiwara Yoshi удивляет своих гостей обширным меню и неповторимым вкусом каждого блюда. В заведении все создано для вашего комфорта и приятного отдыха - специальные обеденные залы, аквариум с морскими жителями, из которого можно фактически выловить ингредиент для вашего будущего блюда.

HANAMI restaurant & bar

Где: TЦ Academ City, проспект Академика Палладина, 16. Софиевская Борщаговка, ул. Ивана Франко, 6.

Особенности: сеть заведений мультинациональной кухни, резерв столов, формат take away, доставка, kids friendly, обширная коктейльная карта, открытая кухня, Dj-сеты по пятницам в HANAMI в TЦ Academ City.

Выбор редакции: сеты: «Юми» — 885 грн, «Фила» — 762 грн, «Унаги» — 639 грн, «Атари» — 258 грн, «Веган» — 163 грн, «Сяке» — 495 грн, «Ямато» — 1100 грн.

В HANAMI restaurant & bar лучше идти компанией и сразу же заказывать один из сетов, предложенных в обширном меню. В стильном интерьере заведений преобладают чистые, спокойные линии и натуральные материалы. Дизайн минималистичен и тщательно продуман — ничего не должно отвлекать от вкусной еды и общения. Убедитесь сами!

Евразия — японська та європейська кухня

Где : Бессарабская площадь, 2.

Особенности : сеть ресторанов японской и европейской кухонь, постоянные акции и специальные предложения, завтраки и бизнес-ланчи до 15:00 каждый день, 6 вариантов ланч-меню, резерв столов, формат take away, детское меню.

Выбор редакции : «Мариавасе Кинг» (2 сашими, 3 рола, 8 нигири: Саке сашими, Магуро сашими, Зеленый дракон, Калифорния тобико маки, Филадельфия грин, Унаги нигири (2 шт.), Саке нигири (2 шт.), Магуро нигири (2 шт.), Эби нигири (2 шт.)» — 615 грн; «Мариавасе Ван» (5 нигири, 1 рол: Саке нигири, Эби нигири, Магуро нигири, Идзуми тай нигири, Чука нигири, Киото маки) - 140 грн; «Мариавасе Филадельфия» (4 рола: Филадельфия каникама маки, Филадельфия лайт, Филадельфия грин, Филадельфия тобико маки) - 320 грн; «Мариавасе Саке» (4 нигири, 2 рола, 1 сашими: Саке нигири (4 шт.), Филадельфия маки, Саке маки, Саке сашими) - 290 грн; «Мариавасе Спайси» (3 рола, 6 нигири: Саке спайси маки, Унаги спайси маки, кайеси маки, Спайси кани нигири (2 шт.), Спайси саке нигири (2 шт.), Спайси идзуми тай нигири (2 шт.)) - 330 грн.

Сеть ресторанов японской и европейской кухонь «Евразия» предлагает широкий выбор «ассорти» из роллов, суши, сашими и нигири суши. Все позиции из «ассорти-меню» можно попробовать только в ресторанах сети. Обратите внимание на новинки в меню, а также на широкий выбор бизнес-ланчей.

ТАНУКИ

Где : ул. Златоустовская, 44/22, просп. Воссоединения, 5.

Особенности : ресторан японской кухни, бесплатная доставка, сезонное обновление меню, регулярные акции и скидки, подходит для вегетарианцев.

Выбор редакции : Вегетарианский сет - 220 грн, Оренджи сет - 520 грн, Энкай сет - 920 грн, Ацуи сет - 490 грн, Ultimate De Luxe - 1428 грн, Diamond De Luxe - 1032 грн.

В ресторане японской кухни ТАНУКИ действует бесплатная доставка по Киеву. Она распространяется и на сет-меню. Также на сайте действуют скидки и акции. Есть отдельный раздел меню с вегетарианскими блюдами и детское меню.

Фото: Facebook страница Желтое Море, Ikigai, RONIN, Fujiwara Yoshi, Евразия — японська та європейська кухня, Суши-бар Ханами, ТАНУКИ

Говорят, что вкусы у всех разные, и это неоспоримый факт. Любимой едой каждый называет свое блюдо. «Суши Сет» комбинирует в своем меню предложения для всех и каждого. Здесь используют исключительно свежие продукты, прекрасного качества. Это приятно удивит даже видавших многое клиентов. Что в первую очередь отмечают клиенты? Красивую подачу меню, а также изысканный стиль, который тщательно подобран, чтобы обеспечить клиентам атмосферу уюта. Благодаря этому проведенное в заведении время понравится всем.

Что еще подчеркивают отзывы? «Суши Сет» заботится о каждом своем клиенте. Внимательный персонал всегда поможет с выбором заказа и обеспечит безукоризненным сервисом. Здесь каждому клиенту предложат замечательные сеты из роллов и суши. Особенно удобно это будет для большой компании. Эти блюда - не просто рулетики неизвестного содержания, а настоящие суши из свежайших морепродуктов.

Для поклонников японской кухни

Давайте теперь подробней поговорим о том, что предлагает вам магазин «Суши Сет». Отзывы говорят, что вас ждет огромное количество вкусных блюд. Сеть предлагает заказать по невысокой цене традиционные японские суши и роллы с бесплатной доставкой по всей Москве. Кстати, готовят здесь не только суши, но и роллы, салаты и супы. Повара радуют клиентов десертами и напитками.

Основные достоинства

В столице множество кафе и ресторанов, где подают суши. Почему стоит выбрать «Суши Сет»? Отзывы позволяют выделить три больших плюса, которые говорят за:

Дополнительно нужно отметить полную безопасность. Все продукты имеют соответствующие сертификаты качества. Все повара успешно прошли обучение тонкостям приготовления блюд. Порции очень большие. Вес суши, сетов и роллов и других блюд, указанный в меню и соответствует действительности. К каждому заказу прилагаются соевый соус, имбирь и васаби и комплект палочек для еды.

Условия доставки

Отзывы о кафе «Суши Сет» так или иначе касаются этого момента. В большинстве своем клиенты остаются довольны обслуживанием, заказ поступает быстро и это очень удобно, если время сильно ограничено. Прием заказов администратор осуществляет с 10:00 до 22:45. Звонить можно в любое время, без перерыва на обед. Время доставки зависит от удаленности адреса. На приготовление сета уйдет примерно 45 минут. От 60 до 90 минут придется ждать заказчику, чтобы получить блюдо.

Сеть магазинов суши и роллов «СушиСет» осуществляет бесплатную доставку при условии, если сумма заказа начинается от 500 рублей. Если вы забираете еду сами, то никаких ограничений по сумме нет. Оплата производится наличными или картой курьеру, при получении заказа.

Акции

Сеть магазинов «Суши Сет» (Москва) предлагают своим клиентам интересную систему скидок, которыми очень хочется воспользоваться. Сет «Хит» на сегодняшний день продается по 399 рублей вместо обычных 499. Это разовое предложение, но есть и цикличные. Например, каждое воскресенье вы можете приобрести ролл «Канада с сыром» со скидкой 50 %. Каждый день держатели карт могут приобрести чизкейк со скидкой 30 %.

С понедельника по пятницу с 10:00 до 16:00 держатели карт могут получить заказать суши со скидкой 50 %. Но главный бонус - это бесплатный шеф-ролл при оформлении заказа на 1200 рублей и более.

Что такое сеты

Это наборы суши и роллов. В одном заказе вы получаете сразу несколько разновидностей, которые отличаются как внешне, так и содержимым:

  • Запеченный сырный с крабом (460 г) - 229 руб.
  • Summer Хит - 299 руб.
  • Сеты "Хит" и "Аляска" (660 г) - 399 руб.
  • Сет "Мега" (1030 г) - 699 руб.
  • (1650 г) - 1199 руб.

Роллы

Если вы не считаете себя поклонником японской кухни, не слишком любите рыбу, но хочется порадовать себя чем-то необычным и вкусным, то это идеальный вариант. Аппетитные рулетики с рисом и копченой рыбкой, сыром и овощами, уникальными соусами, порадуют даже гурмана. Имеются следующие варианты:

  • "Калифорния" в кунжуте - 180 руб.
  • "Филадельфия" - 200 руб.
  • Острый с тигровой креветкой - 220 руб.
  • Ролл с крабом - 130 руб.
  • Ролл с лососем, тунцом или угрем - 150 руб.

Это самое популярное блюдо, которое в огромных количествах каждый день готовит и продает сеть магазинов «СушиСет». Цены суши и роллов наглядно демонстрируют, что вторые брать выгодней. Вкусные и недорогие, с разнообразной начинкой они являются выбором большинства людей. А что делать, чтобы заказ точно порадовал? В этом случае нужно разобраться, чем они отличаются. Классические суши содержат только свежую рыбу и водоросли. Роллы же могут начиняться фруктами и сыром, овощами и мясом. Начинка у роллов может быть многокомпонентной. Большой плюс - от роллов нельзя набрать лишний вес. Зато в них достаточно витаминов и минералов, легкоусвояемого белка.

Суши

Порции намного меньше, но для первого раза этого вполне достаточно. Одна порция составляет 30-40 г при стоимости 69 рублей. Это могут быть суши с соленым и копченым лососем, с креветкой и с угрем. Если вы любите рыбу, то любой из этих вариантов будет воспринят очень хорошо. Есть острые суши с креветкой и угрем, с лососем и крабом, с тунцом и лососем. Кроме классических, есть и запеченные суши со всеми перечисленными ингредиентами. Знатоки отмечают, что это не совсем то, что должно представлять собой блюдо в оригинале, но вполне неплохо на вкус.

Закуски и супы

Что же говорят отзывы покупателей? «Суши Сет» - это возможность за небольшие деньги окунуться в культуру японской кухни. А что особенно приятно, для этого даже не надо никуда ходить, их привезут прямо вам домой. Кухня очень хорошая, все блюда вкусные, Кстати, здесь подается не только суши. Дополнительно можно заказать популярный японский салат из водорослей. Он подойдет для любителей экзотики, а также для тех, кто заботится о своем здоровье.

Не откажите себе в удовольствии отведать японские супы мисо. Они готовятся на основе бульона из тунца, а заправляются сыром тофу и пастой из бобов. В меню есть мисо-суп с лососем, и он достоин стать украшением вашего стола. Кроме этого, в меню есть паста с куриной грудкой и овощами, а также перцем чили. Это уже не закуска, а основательный обед.

Напитки и десерты

Японская кухня интересна тем, что в большинстве своем использует натуральные ингредиенты. Здесь вы не найдете кофе и вина. Вместо этого, клиентам предлагают клюквенный и облепиховый морс по 148 рублей за литр. Приготовлены они по фирменному рецепту шеф-повара. Обязательно попробуйте нежнейший чизкейк. Он бывает шоколадным и клубничным, но стоимость одинаковая, 179 рублей. Как видите, никаких пирожных с кремом и аналогичных десертов. Японцы не признают такую еду, считая ее вредной для здоровья.

Отзывы потребителей

Сегодня в столице можно насчитать несколько сотен производителей популярной японской закуски. Логично предположить, что у клиентов есть выбор. Однако отзывы о «Суши Сет» (Москва) в большинстве своем положительные. Клиенты отмечают, что заказ собирается быстро, роллы вкусные, каждый со своим неповторимым ароматом и ингредиентами. Персонал очень вежливый, это касается девушек на кассах, администраторов и диспетчеров. Выслушают, подскажут, посоветуют, в общем, добросовестно подходят к своим обязанностям.

Из минусов постоянные клиенты отмечают плотную укладку в боксы. Сложно потом достать роллы, не повредив их. Сами упаковки очень красивые, с ленточками и окошками, в которые вписаны дата и время изготовления. В придачу к заказу дают очень много соуса. Сами роллы свежие, красивые. Горячие разновидности привозят в специальных пакетах, чтобы тепло не выходило. В целом отзывы о магазинах «Суши Сет» очень хорошие. Кому-то не понравился вкус или внешний вид блюда, другим курьер доставил позже, чем рассчитывали. Кстати, в этом случае выдается бонус. Чаще всего это бесплатный морс. Но в целом отзывы довольно привлекательные.