Я частенько готовлю салат с тунцом и капустой для семейного ужина. Мне нравится, что времени на его готовку нужно совсем немного, оно и понятно, ведь все ингредиенты, входящие в его состав, мы будем только нарезать, а затем смешивать и заправлять майонезом.
Многие хозяйки игнорируют закуску или салат, считая, что это не обязательное блюдо на нашем столе. А вот по всем кулинарным законам без закуски обед не может состояться вообще, потому, что полноценное обеденное меню состоит из закуски, первого, основного блюда и десерта.
Так что, дорогие мои, давайте не будем забывать и мы о том, что к основным нашим блюдам, пусть даже котлетам и , а не ресторанным антрекотам и лангетам, нужно подавать салаты и разнообразные закуски, которые украшают и дополняют вкус нашего обеда.
И совсем не обязательно готовить при этом сложные многокомпонентные салаты, оставим эти изыски для праздничного стола. Вечером к ужину вполне достаточно приготовить быстрый и простой салат, не требующий временных, а иногда и финансовых затрат. Просто нашинковать овощи и смешать их с маслом или майонезом вполне достаточно, чтобы разнообразить своё меню.
Вот именно так мы и поступим, приготовим очень простой салат из свежих огурчиков и белокочанной капусты, соединив их с консервированным тунцом и майонезом.
Вкус у салата очень приятный и изысканный, потому что свежие овощи прекрасно гармонируют с тунцом.
Рецепт рассчитан на 3 порции.

Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 300 г,
- свежие плоды огурцов - 300 г,
- тунец (натуральный в масле) - 200 г,
- соус майонез - 100 мл.

Как приготовить с фото пошагово

Берём головку белокочанной капусты и снимаем по необходимости верхние листья. Как правило, они могут быть примятыми или сухими. Далее, чтобы удобнее было работать с капустой, кочан разрезаем пополам. Теперь с помощью шинковки измельчаем капусту в виде соломки.




Если вы купили парниковые огурцы, то желательно перед тем, как нарезать в салат, положить их на полчаса в крепкий солевой раствор, - это помогает существенно снизить количество пестицидов и нитратов, которыми их обрабатывали.
У вымытых плодов огурцов снимаем кожуру при помощи овощерезки. А далее нарезаем огурец в виде соломки.

Открываем баночку консервированного тунца, и разминаем вилкой.






В салатник кладём соломку из огурцов, шинкованную капусту и тунца.




Добавляем соус майонез и перемешиваем салат.




Попробуйте также приготовить

Салат с тунцом и пекинской капустой не обязательно готовить заранее, пускай все ингредиенты в салате будут свежими, вы не потратите много времени, зато получите максимум пользы. С консервированного тунца слейте сок, но не утилизируйте, он понадобится для соуса. Мясо тунца разомните вилкой. Пекинскую капусту тщательно промойте под проточной водой и измельчите. Свежие огурцы и красный лук порежьте соломкой. Для заправки смешайте соевый соус, оливковое масло, сок тунца и лимонный сок в равных пропорциях. В глубокой чаше для салата соедините порезанные продукты и заправьте соусом. Любимые специи только украсят блюдо. Полезного и приятного аппетита!

При выборе консервированного тунца, обратите внимание на срок годности, он должен соответствовать указанному, и на состав, в нем не должно быть ничего кроме тунца и соли.

Как приготовить салат с тунцом и пекинской капустой - 15 разновидностей

Чтобы салат был сочным и вкусным, выбирайте сезонные овощи.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 400 гр.
• Свежий огурец - 2 шт.
• Черри помидоры - 400 гр.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Зеленый салат - 1 уп.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.

Приготовление:

Тунец размять вилкой. Овощи промыть под проточной водой, нарезать огурцы соломкой, черри порезать на половинки, а пекинскую капусту, как вам заблагорассудиться. Лучок измельчите, а зеленый салат можно просто симпатично порвать. Смешайте все продукты в глубокой чаше и залейте соусом. Для заправки смешать соевый соус, растительное масло.

Перед измельчением капусты, отрежьте от нее кочерыжку сантиметров 5-7. Верхние листы в количестве 2-4 штуки также следует снять, они не годятся для салата.

Приготовить салат с тунцом не составит сложности, если у вас есть все необходимые ингредиенты и немного свободного времени.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 200 гр.
• Сыр твердый - 100 гр.
• Тунец консервы в масле - 100 гр.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Майонез - 1 ст.л.

Приготовление:

Капусту промыть, обсушить и нарезать на кусочки средней величины. Сыр порезать небольшими кубиками. В салатницу выложить капусту, сыр и тунец из банки. Перемешать. Добавить соль и перец. Заправить майонезом. Тщательно перемешать.

Домашний майонез в этом рецепте можно заменить любым густым соусом, например сметаной с добавлением молотых грецких орехов, чеснока и свежего измельченного укропа.

Ингредиенты:

• Тунец, консервированный. Для салата - 1 банка
• Пекинская капуста - 300-400 гр.
• Красный сладкий болгарский перец - 2 шт.
• Зеленый лук - 2-3 пучка
• Свежий огурец - 1 шт.
• Домашний майонез - по вкусу

Приготовление:

Овощи помойте и порежьте на кубики средней величины. От капусты отрежьте кочерыжку сантиметров 5-7. Несколько верхних листов также как и у белокочанной капусты не пригодны в пищу. Сложите все листы друг на друга и нарежьте капусту тонкой соломкой. Тунец для салата уже измельчен, поэтому вам достаточно открыть банку и высыпать содержимое в салатницу. Добавить к тунцу овощи, покрошить зеленый лук. Добавить соль и перец. Перемешать. Заправить салат домашним майонезом.

При подаче на стол украсьте салат обжаренным кунжутом.

Оливки прекрасно гармонируют с тунцом, а если добавить для заправки оливковое масло холодного отжима, то получится настоящая феерия вкуса.

Ингредиенты:

• Китайская капуста - 1 кочан
• Тунец в масле - 1 банка
• Сыр - 100 гр.
• Оливки - 150 гр.
• Растительное масло - для заправки
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Овощи помыть и порезать. Оливки порезать колечками, сыр порезать большими кубиками. Капусту разобрать на листья и измельчить. В салатнице смешать оливки, капусту и тунец, посолить, добавить масло и перемешать. На плоскую тарелку выложить листы пекинской капусты и поверх них выложить салат.

Чтобы в салате вкус куриного филе не контрастировал с остальными ингредиентами, ему нужно придать терпкий вкус. Добавьте при варке в бульон немного соли и пару горошин черного перца.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное - 200 гр.
• Тунец в банке - 1 шт.
• Пекинская капуста - 500 гр.
• Кукуруза - 1 банка
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварное порезать кубиками, тунец измельчить. Капусту, предварительно помыв, нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты в салатнице и заправить майонезом.

Если у вас есть свободных 10 минут, тогда приготовьте кукурузу для салата из замороженных зерен: сварите ее до готовности, после обжарьте в небольшом количестве растительного масла с добавлением измельченного базилика, мяты и орегано.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 600 гр.
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Тунец салатный - 1 банка
• Растительное масло, лимонный сок и соль - по вкусу

Приготовление:

Нашинковать пекинскую капусту, выложить в салатницу. Добавить кукурузу, предварительно слив жидкость. Добавить тунец с маслом. Посолить, полить лимонным соком. Заправьте маслом.

В салат для полноты вкуса можно добавить ржаные сухарики, следует сделать это перед подачей салата на стол.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку - 1 банка
• Пекинская капуста - 5-6 листов
• Оливки - 1 банка
• Соленые огурцы - 1 банка
• Сладкий перец - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Кунжутное масло - 3 ст.л.

Приготовление:

С тунца слить сок, измельчить мясо тунца ножом или вилкой. Огурцы, оливки порезать на тонкие кружочки, перец и лук кубиками. Капусту порезать соломкой. В кунжутное масло выдавить с помощью пресса чеснок, добавить соль и размешать. Нарезанные продукты смешать и перемешать. Заправить чесночно-кунжутным маслом.

Сахар в рецепте можно заменить медом или финиковым сиропом.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку - 80 гр.
• Помидор - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Китайская капуста - 75 гр.
• Горчица - ½ ч.л.
• Лук - 1/3 шт.
• Уксус бальзамик - 2 ч.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Перец - по вкусу
• Сахар - 1/3 ч.л.

Приготовление:

Нарезать помытые капусту, помидор, огурец. Смешать яйцо, помидор, огурец, капусту в чаше для салата. Добавить лук. Для соуса смешать оливковое масло, горчицу, сахар, бальзамический уксус, соль, перец. Тщательно перемешать до растворения сахара и соли. Заправить салат и перемешать. Добавить тунец. Перемешать. Салат готов.

Выбирайте для салата помидоры насыщенного красного цвета с упругой кожуркой. Зеленые веточки на помидорах являются гарантией того, что овощ был сорван дозрелым.

Ингредиенты:

• Тунец - 1 банка
• Помидоры - 5 шт.
• Пекинская капуста - 300 гр.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Чеснок - 5 зубчиков
• Соль - ½ ч.л.
• Перец черный молотый - ¼ ч.л.

Приготовление:

Овощи тщательно помойте и обсушите. Помидоры порежьте тонкими дольками, капусту мелко нашинкуйте. Чеснок натрите на мелкой терке или измельчите с помощью пресса. Тунец разомните вилкой прямо в банке и смешайте с соусом, рыбный соус придаст салату насыщенный мягкий вкус. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте маслом.

Салат будет еще вкуснее, если использовать морковь по-корейски, приготовленную собственноручно.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 1 качан
• Морковь по-корейски - 200 гр.
• Белый репчатый лук - 1 шт.
• Майонез - 3 ст.л.
• Тунец консервированный - 185 гр.

Приготовление:

Разрезать капусту на две части, после нашинковать мелко. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить лук к капусте в салатницу, высыпать морковь по-корейски. Слить жидкость с тунца с помощью ситечка. Добавить тунец в салат, заправить майонезом и перемешать.

Для салата следует взять верхние листья пекинской капусты, они мягче, за счет этого салат получается сочнее.

Средиземноморский салат подайте на ужин с красным сухим вином. Также такой салат будет отлично выглядеть на праздничном столе или званом обеде.

Ингредиенты:

• Белый хлеб - 2-3 ломтика
• Чеснок сушеный - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Тунец консервы - 1 банка
• Пекинская капуста - 500 гр.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Огурец свежий - 2 шт.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Сыр Фета - 150 гр.
• Маслины - 1 банка

Приготовление:

Яйца отварить до готовности 10-15 минут. Остудить и натереть на крупной терке. Хлеб порезать кубиками небольшой величины, смешать с чесноком, посолить. Обжарить в оливковом масле гренки до появления хрустящей корочки. Пекинскую капусту и огурец порезать соломкой. Сыр кубиками. Маслины порезать колечками, тунец измельчить. Смешать тунец, капусту, огурец, яйцо, маслины, добавить 2 ст.л. оливкового масла. Добавить соль. Перемешать. Порционно выложить на салат чесночные гренки.

Ананас можно заменить в салате яблоком, порезанным соломкой. Перед добавлением в салат яблоко необходимо сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Ингредиенты:

• Рис длинозерный - 1 стакан
• Тунец - 1 банка
• Ананас консервированный - 1 банка
• Пекинская капуста - 500 гр.
• Кукуруза консервированная - 1 банка
• Майонез - 100 гр.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Рис отварить до готовности, для этого тщательно промойте рис водой, залейте чистой водой, посолите и поставьте на средний огонь. Варите 30-40 минут. Откиньте на дуршлаг, добавьте 1 ч.л. оливкового масла и оставьте остужаться. Слейте жидкость с консервов. Тунец разомните вилкой, ананасы порежьте на маленькие кусочки. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Смешайте все ингредиенты, посолите и добавьте майонез и оливковое масло. Подавать такой салат следует выложив на листья салата. Листья салата предварительно промыть проточной водой, высушить с помощью бумажных полотенец. Приятного аппетита.

Сырные тарталетки вы можете заменить на обычные тарталетки, вкус салата от этого не испортиться.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный - 1 банка
• Пекинская капуста - 500 гр.
• Огурец свежий - 3 шт.
• Яйцо куриное - 5 шт.
• Майонез - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Для приготовления 5 сырных тарталеток:
• Сыр твердый - 500 гр.
• Крахмал - 5 ст.л.

Приготовление:

Для тарталеток сыр натереть на терке, добавить крахмал. Для одной тарталетки приблизительно потребуется 100 гр. тертого сыра и 1 ст.л. крахмала. На сухую разогретую сковороду выложить сыр, чтобы получилась форма круглого блинчика. Обжаривать с двух сторон не более 3 минут. Горячий блинчик опрокинуть на рюмку с маленьким диаметром дна. Придать форму тарталетки. Через 5 минут после остывания тарталетки готовы к подаче на стол. Для начинки яйца отварить в течение 10-15 минут, остудить и натереть на мелкой терке, тунец размять вилкой, огурец и капусту порезать сначала соломкой, после кубиками. Смешать все ингредиенты, посолить и добавить майонез. Перемешать. Выложить перед подачей на стол в сырные тарталетки.

Рыбная версия салата «Оливье» украсит ваше будничное меню.

Ингредиенты:

• Свежепросольные огурцы - 5 шт.
• Тунец - 1 банка
• Пекинская капуста - 300 гр.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить до готовности, остывший картофель порезать кубиками. Яйцо куриное отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Огурцы и капусту порезать соломкой. Тунец измельчить. Смешать все продукты в салатнице и заправить майонезом.

Киноа в салат добавляет определенный вкус и насыщает блюдо благодаря своему питательному составу, но если у вас нет возможности киноа приобрести, добавьте вместо нее булгур или рис.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный - 200 гр.
• Пекинская капуста - 300 гр.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Куриная грудка - 200 гр.
• Киноа крупа - 150 гр.
• Сыр твердый - 100 гр.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Сметана - по вкусу
• Чеснок - по вкусу
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Грудку отварить в подсоленной воде в течение 30-40 минут. Киноа сварить с добавлением сушеного базилика в течение 15 минут. Остудить и добавить 1 ч.л. оливкового масла. Отварить яйца. Тунец измельчить. Сыр, яйца натереть на крупной терке. Капусту порезать соломкой. Смешать все ингредиенты. Для соуса в сметану добавить соль и измельченный чеснок. Заправить салат, подавать на стол охлажденным.

Все ли в курсе, что тунец является одной из самых дорогих видов рыб? Не поверите, но эта разновидность дороже даже лосося. Почему бы не устроить настоящий пир, прямо сейчас, приготовив и тунца для своих близких людей?

Овощи – продукт, который хочется всегда. Который можно есть на завтрак, обед, ужин и еще перекусывать ими. Согласны? Тогда готовим .

Что понадобится:

• 100 грамм консервированного тунца;
• 2 свежих огурца;
• 2 небольших помидора;
• 1/2 пучка салата;
• 100 грамм капусты;
• 30 мл кукурузного масла;
• 15 мл сока лимона;
• 2 щепотки сахара;
• 1 щепотка соли;
• 1 щепотка черного перца;
• 10 грамм горчицы зернистой.

Сборка салата:

1. Открыть банку с тунцом. Вытащить кусочки рыбы и по мере возможности обсушить их.
2. Рыбу избавить от косточек, если они есть и разобрать на одинаковые кусочки.
3. Капусту тонко нашинковать.
4. Огурцы сполоснуть, снять овощечисткой ненужную кожуру нарезать полукольцами.
5. Помидоры сполоснуть, обсушить и порезать дольками.
6. Листья салат промыть, порвать руками.
7. Соединить помидоры, листья салата, капусту, огурцы и рыбу. Перемешать и выложить в салатницу.
8. Смешать масло, сок цитруса, сахар, горчицу и соль.
9. Полить салат заправкой и нести к столу.

Салат из капусты с тунцом

Часто люди покупают такой сыр для того, чтобы просто перекусить или отрезать кусочек на бутерброд. Сегодня мы вам покажем, как еще можно использовать продукт и докажем, что в очень вкусен.

Что понадобится:

• 170 грамм консервированного тунца;
• 200 грамм капусты;
• 150 грамм кукурузы;
• 1 средний огурец;
• 2 помидора;
• 1 плавленый сырок;
• 1 авокадо;
• 1 сбор зелени;
• 60 мл оливкового масла;
• 15 мл сока лимона.

Как приготовить салат:

1. Все овощи и зелень необходимо вымыть и обсушить.
2. Банку кукурузы открыть, слить содержимое на дуршлаг или большое сито.
3. Банку с рыбой открыть. Вытащить кусочки на салфетки.
4. Обсушенного тунца разобрать на кусочки.
5. Капусту порезать мелким-мелким кубиком.
6. На блюдо выложить капусту и рыбу.
7. Огурец нарезать брусочками или кубиками – дело вкуса. По необходимости его можно очистить от кожуры (если горчит, к примеру). Уложить на рыбный слой.
8. Помидоры нарезать брусочками и уложить следующим слоем, избавив от семечек.
9. Зелень мелко нашинковать и усыпать ею помидоры.
10. Сок лимона и масло залить в пиалу. Посолить, перемешать и полить почти готовый салат.
11. Авокадо вымыть, очистить и порезать на кубики. Уложить следующим слоем.
12. Натереть плавленый сыр и выложить на авокадо.
13. Последний слой - кукуруза.
14. Через час времени в холодильнике салат может быть подан.

Совет: есть два популярных метода очистки и измельчения плодов авокадо:

• Помыть плод, прорезать мякоть до кости с помощью острейшего ножа. Провернуть нож вдоль косточки и разобрать авокадо на две половинки. Вытащить косточку и половинки разрезать на четвертинки. Снять кожуру так легко, как с мандарина.
• Помыть плод, разрезать таким же способом (вдоль кости) и вытащить косточку кончиком ножа. Теперь сделать сетку с помощью ножа (сделав кубики желаемого размера), прорезав до кожуры. С помощью ложки вытащить мякоть.

Салат из тунца и капусты

Сытно, вкусно, просто. Кому-то по вкусу именно такое описание салатов, да и блюд вообще. Если это можно сказать и о вас, то вы по адресу.

Что понадобится:

• 200 грамм тунца в масле;
• 2 болгарских перца;
• 4 помидора черри;
• 200 грамм капусты;
• 1 луковица;
• 3 яйца;
• 1 лимон;
• 5 грамм черного перца горошком;
• 2 дольки чеснока;
• 15 грамм крупной морской соли;
• 5 грамм сухой горчицы;
• 45 мл оливкового масла.

Как собрать салат:

1. Открыть банку с тунцом и выложить кусочки рыбы на сито, чтобы стекло масло, которое нам не пригодится.
2. Чеснок почистить и убрать под пресс.
3. С лимона выдавить сок.
4. Соединить оливковое масло, цитрусовый сок и чеснок. Добавить соль и приправы по вкусу.
5. Черри помыть, порезать на 4 части.
6. Капусту промыть, нашинковать.
7. Лук очистить от кожуры, порезать полукольцами.
8. Яйца отварить, остудить в холодной воде. Затем очистить от скорлупы и нарезать на 4 части.
9. Перец промыть, удалить плодоножку и семена. Оставшуюся часть нарезать полосками.
10. Смешать все компоненты (кроме яиц), полить заправкой и перемешать.
11. Сверху украсить четвертинками яиц и подавать. Приятного аппетита!

Салат с капустой и тунцом

Сегодня в составе богатого, который мы подготовили специально для вас: томаты, кукуруза, оливки, маслины, яйца, морковь, лук, цуккини. Но это еще не все!

Что понадобится:

• 70 грамм капусты;
• 1 крупный помидор;
• 1 маленькая головка лука;
• 1 небольшая морковка;
• 1 банка консервированного тунца;
• 30 грамм кукурузы;
• 5 маслин без косточек;
• 1 куриное яйцо;
• 75 мл оливкового масла;
• 30-40 мл яблочного уксуса;
• 2-3 мл острой горчицы.

Последовательность действий:

1. Капустные листья промыть, мелко нарезать. Выложить на блюдо.
2. Помидор вымыть, срезать плодоножку и нарезать кубиками.
3. Лук очистить от кожуры, срезать корни и порезать соломкой.
4. Томаты и лук равномерно разложить на блюде.
5. Морковку помыть и почистить. Нарезать соломкой или натереть на терке и выложить следующим слоем.
6. Яйцо вымыть и отварить, остудить в воде, очистить и нарезать кубиками. Выложить на морковку.
7. Банку с тунцом открыть, слить на дуршлаг.
8. Кусочки рыбы разобрать и уложить на яйца.
9. Кукурузу слить на дуршлаг или сито, дать ей стечь и выложить следующим слоем.
10. Маслины нарезать кусочками и украсить салат.
11. Горчицу смешать с уксусом и маслом. Полить салат, можно приправить специями при необходимости.

С макаронами

Или другими словами – с пастой (как скажут в Европе). Такие зачастую сытные и заменяют полноценный обед, включающий в себя первое блюдо и закуску. Попробуйте, и возможно внесете в свою жизнь новый вкус.

Что понадобится:

• 100 грамм макарон;
• 90 грамм тунца;
• 100 грамм капусты;
• 1 яйцо;
• 50 грамм лука;
• 20 грамм свежей петрушки;
• 30 мл майонеза.

Приготовление салата:

1. Макароны отварить в подсоленной воде до полной готовности. После слить на дуршлаг и остудить.
2. Капусту мелко порезать ножом.
3. Банку с рыбой открыть. Кусочки рыбы вытащить и разобрать на одинаковые куски. Если найдете косточки – вытащить их.
4. Яйцо отварить, охладить. Затем очистить от скорлупы и нарезать соломкой.
5. Петрушку вымыть и мелко порубить.
6. Соединить петрушку с рыбой.
7. Лук очистить и нашинковать.
8. В салатницу выложить готовые макароны, всыпать рыбу с петрушкой, яйцо и капусту.
9. Добавить лук и сыр. Хорошо перемешать и заправить салат.
10. Снова перемешать все компоненты и подавать.

Салат с белокочанной капустой и тунцом – нечто невообразимое. Казалось бы, что это продукты, которые никак не совместить и вместе они не гармонируют. Но стоит вам попробовать хотя бы один из пяти рецептов, и вы поймете, что он сильно ошибались. Все блюда разные и невероятно вкусные. Их стоит попробовать.

Всем привет!

Сегодня хочу рассказать о моём любимом овощном салате с добавлением консервированного тунца. Узнала я об этом рецепте несколько лет назад и теперь каждую весну делаю его регулярно и считаю его отличным весенним блюдом.

Для приготовления этого легкого весеннего салатика потребуется банка консервированного тунца, свежая белокочанная капуста, огурец и зелень, для заправки понадобится майонез. Не пугайтесь наличию майонеза, так как его немного он не делает это блюдо тяжелым и мега калорийным.

Для начала нужно нарезать соломкой белокочанную капусту.

Затем нарезать свежих огурцов.

Открыть банку с рыбой, слить всю жидкость, так как понадобится исключительно филе тунца.

Заправить салат майонезом и зеленью укропа. Немного посолить.

Готовится этот салат считанные минуты, а съедается еще быстрее, так как это очень вкусное блюдо. Обычно я готовлю этот салат как самостоятельный прием пищи на ужин. Этот салат прекрасно насыщает, а в тоже время он легкий, то есть на ужин идеальный вариант.

Консервированный тунец в сочетании со свежими овощами создает прекрасное сочетание вкусов. Кушать такой салат одно удовольствие.

На приготовление этого салата у меня уходит примерно 15 минут. Затраты на его приготовление не сильно большие. Банка тунца мне обошлась в 80 рублей, капуста 20 рублей, огурцы 25 рублей. Зелень и майонез по минимуму. Итого получается примерно 140 рублей огромная миска салата. Такой порции вполне хватит наесться двум взрослым людям.

Приятного аппетита!

Если вы любитель деликатесной рыбы, то вполне оцените благородный вкус тунца. Эта атлантическая рыба очень любима в Японии, где ее еще называют "морской телятиной". Чтобы придать отличный вкус мясу рыбы, советуем использовать рецепт тушения или .

Но не надо огорчаться если в продаже нет свежего тунца, прекрасные блюда, как это- Тунец тушеный с капустой - можно готовить и из консервированного. Тунец - это один из видов рыб, который не теряет свои вкусовые и полезные свойства при консервировании.

Продукты:

• Капуста - 0,5 кочана
• Репчатый лук - 1 шт.
• Консервированный тунец - 1 банка
• Зелень (укроп и петрушка) - 1 пучок
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Растительное масло - для жарки
• Соль - по вкусу

Приготовление консервированного тунца с тушеной капустой

Первым делом, пожарим лук. Для этого чистим луковицу и нарезаем ее небольшими кубиками. Ставим на огонь сковороду, наливаем в нее немного масла и обжариваем лук до золотистого цвета на небольшом огне.

Пока лук жарится, тщательно моем капусту и нарезаем тоненькими ломтиками. Чем тоньше будут кусочки капусты, тем быстрее она приготовится. Высыпаем капусту на сковороду, перемешиваем с луком, накрываем крышкой и тушим 5 минут.

Тем временем, готовим томатную подливку, в которой будет тушиться блюдо. Выкладываем в глубокую тарелку две столовые ложки томатной пасты, заливаем их 1,5 стаканами воды и тщательно перемешиваем.

Затем снимаем со сковороды крышку и заливаем томатной подливкой капусту. Хорошенько перемешиваем подливку, капусту и лук, накрываем сковороду крышкой и продолжаем тушить. Через 10 минут, когда капуста станет более мягкой, можно посолить блюдо.

Капуста должна тушиться не менее 40 минут - иначе она останется жесткой. Если приготовление блюда уже подходит к концу, можем помыть и мелко нарезать зелень.

Затем добавляем зелень на сковороду и перемешиваем блюдо.

После этого нам остается только добавить к готовой тушеной капусте консервы из тунца. Открываем банку с тунцом.

И выкладываем кусочки рыбы на сковороду к тушеной капусте. Если нужно измельчаем рыбу вилкой. Также выливаем на сковороду масло из консервной банки, чтобы капуста быстрее впитала в себя запах тунца. Еще разок перемешиваем блюдо, накрываем его крышкой и тушим еще 5 минут.

Тушеная капуста с тунцом готова!